在现代厨房中,燃气器具以其便捷、高效的烹饪性能,成为众多家庭的首选。然而,面对市场上琳琅满目的燃气器具,如何选购到安全、节能且适合自家需求的产品?购买后又该如何正确使用,以保障家人安全并延长器具使用寿命?今天,就为您一一揭晓。
熄火保护装置:在选购燃气灶时,务必挑选带有熄火保护装置的产品。
气源适配性:燃气器具并非“万能通用”。在购买前,需明确自家使用的燃气种类(天然气、液化石油气或人工煤气),仔细核对器具的适配气源。
产品认证标志:认准产品认证标志,如CCC认证(中国强制性产品认证)。
能效标识:能效标识是衡量燃气器具节能性能的关键指标。
热负荷大小:热负荷代表燃气灶的火力大小。单灶热负荷一般在3.0kW至5.0kW之间。对于普通家庭日常烹饪,热负荷在3.8kW至4.2kW的燃气灶通常已足够使用。
智能点火功能:告别传统打火的繁琐,智能点火功能只需轻轻一按或转动旋钮,即可快速点燃火焰。
多档火力调节:多样化的烹饪需求需要匹配的火力支持。多档火力调节功能,如同为燃气灶配备了一套“多变动力系统”。
品牌声誉:选择知名品牌,往往能获得更优质的产品质量和更完善的售后服务。
售后服务网络:一个健全的售后服务网络至关重要。当产品出现故障时,能否及时获得维修服务直接影响您的使用体验。
燃气器具安装切勿自行随意操作,必须委托专业人士进行安装。专业人员具备丰富的经验和专业工具,能确保安装过程符合安全标准。
良好的安装环境是确保燃气器具安全运行的基础。厨房应保持通风良好,避免燃气积聚。
遵循“火等气”的原则,即先点燃火源(如点火棒或打火机),再打开燃气阀门。这样可以避免燃气在空气中积聚,降低爆炸风险。
正常燃烧时,火焰应呈现蓝色且稳定。若火焰呈黄色、橙色或有黑烟冒出,可能是燃烧不充分。
养成用气后及时关闭燃气阀门的好习惯。使用完燃气灶后,要关闭灶具阀门和灶前阀门;使用完热水器后,关闭燃气供应阀门。
定期对燃气器具进行清洁,保持其表面干净。对于燃气灶,可先将炉头、面板等部件拆卸下来,用温水加洗涤剂溶液清洗,去除油污和食物残渣。清洗后擦干再重新组装。
重点关注燃气器具的连接部位,如燃气管道与灶具、热水器之间的连接处。定期检查连接处是否有松动、老化或损坏现象。
建议定期联系专业维护人员对燃气器具进行全面检查和维护。专业人员能深入检查燃烧器、热交换器等内部部件的运行状况,及时发现问题并进行维修或更换。
使用燃气器具时,应时刻有人照看,尤其是煲汤、煮粥等需要长时间用火的情况。避免因汤水溢出浇灭火焰或燃气用尽引发泄漏而无人察觉。在烹饪过程中,可根据需要设置定时提醒,确保不会因分心而忘记照看。
燃气本身无味,为了便于察觉泄漏,燃气公司会在其中加入类似臭鸡蛋的加臭剂。若在厨房闻到类似异味,应立即停止使用燃气器具,打开门窗通风,并撤离到安全区域。
燃气器具也有“退休年龄”,超过设计使用年限的器具,性能会下降,安全隐患增加。一般来说,燃气灶和热水器的判废年限为8年。即使看似还能正常使用,也应及时更换,为家人安全提供保障。
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