冬至传统二十四节气习俗知识科普古风黄色模板
自三千多年前的周代起，人们以冬至为“亚岁”，通过汤圆的圆满、冬酿的芬芳、羊肉的温热，完成一场跨越千年的仪式。这是对光阴流转的敬畏，对生命复苏的期盼。
古人说：“冬至，日南至，日短之至，日影长之至。”这是一年之中黑夜最漫长的日子。从这一刻起，太阳踏上北归的旅程，白昼将一日长过一日，阳气在地下悄然萌动。
冬至的智慧，深植于中国先民对天地运行的敏锐观察。早在新石器时期，智慧的先人已经用土圭观测太阳，测定出了冬至。冬至因此成为二十四节气中最早被测定并记录下来的节气之一。今年冬至落在12月21日，太阳黄经达270度，直射南回归线。
冬至时节，地表尚有积热，此时气温通常不是最低。真正的严寒将在小寒、大寒时节到来，民间因此有“冬至不过不寒”的说法。这一认知体现了古人对气候变化的精准把握。
冬至节气这三候生动刻画了阳气在地下、动物界和水源中悄然萌动的过程。
传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物。此时，深土中的蚯蚓感知阳气虽已萌发，阴寒之气却依然强盛，它们像打了结的绳子一样，蜷曲着身体，静静等待。
WINTER
SOLSTICE
古人认为麋与鹿同科却阴阳不同，麋的角朝后生，属阴。冬至一阳生，感阴气渐退，麋角便开始脱落。这是阳气初动，战胜阴气的微小征兆。
深埋地下的泉水，最先感知到那缕升腾的阳气。坚冰之下，泉水开始流动，并且温热。那是大地心脏传来的，第一声清澈的回响。
冬至前后是进补的黄金时期，人体阳气开始蓬勃生发，最易吸收外来的营养。
多吃羊肉、牛肉、桂圆、红枣等温热食材，少吃生冷寒凉食物；可适当搭配山药、百合、银耳等滋阴食材，避免温补过度上火。
早睡晚起，保证充足睡眠，帮助阳气生发；睡前可加入生姜片或艾叶泡脚，促进血液循环，助眠又能唤醒身体阳气。
选择散步、太极拳等舒缓运动，运动后及时擦干汗水，避免吹风受凉。户外运动宜选正午阳光充足之时，此时阳气最盛，既能活动筋骨，又可借助自然光滋养身心。
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