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“吃素”已成为全球饮食的新风尚，素食健康，素食者智慧而巧，现代研究表明:素食足以提供人体所需的全部营养；素食所倡导的环保利生、圣者之仁，更是体现了中华传统文化的精神，对解决人类当前所面临的各种危机，都有很大的帮助！