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很二牛杂 hen2niuzahuoguo
如何去认识一个城市，往往是从喜欢当地的特色风味小吃开始，这就是“风味”的魅力所在，一方水土养一方人，一方材料煮制一方风味，根本移植不了。师傅全部来自潮汕，用牛骨炖汤，卤水入味，牛杂煲锅，不添加味精，把一锅从潮汕搬至深圳，这就是很2牛杂火锅。
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如何去认识一个城市，往往是从喜欢当地的特色风味小吃开始，这就是“风味”的魅力所在，一方水土养一方人，一方材料煮制一方风味，根本移植不了。师傅全部来自潮汕，用牛骨炖汤，卤水入味，牛杂煲锅，不添加味精，把一锅从潮汕搬至深圳，这就是很2牛杂火锅。